Fettisdagen

No dia 24 de fevereiro a Suécia inteira comemora o dia de comer semla. A data aqui é conhecida como fettisdagen (dia gordo/terςa-feira gorda). Lógico que provei o semla, né? É mto bom!


Segundo um blog:

"As tradições de Páscoa começam, na Suécia, com o surgimento do Semla (Fettisdagen) em todas as vitrines de confeitarias do país.

O “pãozinho da terça-feira gorda” era servido, tradicionalmente, apenas na terça-feira, sete semanas antes da páscoa. Conta-se que, antigamente, nesse dia eram feitas grandes festas, onde as pessoas se reuniam, tocando acordeon e dançando a noite toda.

Hoje em dia, esses pãezinhos recheados com creme de amêndoas são vendidos em toda Suécia, o ano todo, mas são mais consumidos a partir de janeiro até a páscoa."


1 comentários:

Harumi disse...

Opa! parece bom!! é um pão em cima do outro?